La musica influenza i sapori?


Il cibo non coinvolge un solo senso, ma tutti: oltre al gusto, sicuramente anche la vista, il tatto, l’olfatto. E l’udito? Secondo alcuni studi, l’orecchio avrebbe la capacità di comunicare alle papille gustative influenzando la percezione dei sapori. A ogni ricetta la sua musica, dunque?
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Cucina easy per ogni occasione


Spesso capita che entrambi i genitori lavorino, oppure siano fuori casa per un impegno mondano. Cosa preparare da mangiare per un party improvvisato o per fare colpo su qualcuno? Ecco qualche idea veloce e gustosa, soprattutto se in frigo c’è l’ingrediente giusto. Senza tralasciare la colonna sonora adatta per la serata.
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Challenge: mai più senza


Ricordate la gara di assaggi assolutamente improponibili come quelli di Steven Tyler o Justin Bieber nella rubrica “Spill Your Guts”? I social network sono pieni di sfide virali, più o meno emulate dai follower. E come dimenticare la “Ice Bucket Challenge”, in cui la regola era versarsi un secchio d’acqua ghiacciata addosso? Adesso i tempi sono cambiati e con loro anche le tendenze… ma l’attitudine alla sfida resta: ecco alcune challenge indimenticabili, di ieri e di oggi.
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Playing food: quando il cibo spacca


Magari l’ora di cena è ideale per l’ispirazione artistica. Sta di fatto che tante canzoni famose (già dal secolo scorso) sono nate sulle note gastronomiche e non sul pentagramma. Da “Banane e Lampone” di Morandi ad “Acqua e sale” di Mina e Celentano. In tempi più recenti, in cui la Trap - a farla da padrona - ci parla di fast food, carote e zucchine, i talenti emergenti Skiori e Sope dedicano il loro esordio a un certo tipo di… formaggio.
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